申込受付  平成26年1月1日~26年3月末までお申込ください。
 事前電話確認OK・通学可能な方(県外)
 申込方法  はがき・またはFAX・Eメール
             1 住 所
             2 氏 名(ふりがな)
             3 年齢(生年月日)
             4 電話番号・携帯番号
             5 受講理由:簡単に
         後日お一人ずつにご説明致します(夫婦同伴も歓迎します)
         一人暮しの方、高齢者(84歳)も数多く受講されています
 申込先  〒989-6223 大崎市古川字上古川83-2
         賢和会「男の台所」古川塾 安海信幸(あづみ・のぶゆき)
             電話   0229-23-2228
             FAX       同上
             携帯   090-9744-1623
             Eメール nobuyuki1618@mx2.tiki.ne.jp
 選考結果  各人に詳しくご説明の上決定いたします。平成26年5月合同の事前講習会を実施いたします。
 募集定員に満たない場合は、第2班の2・4水曜日に統合予定

食の自立

あなたにもできる

◎ 食の自立は、高齢者人生の質向上の必須項目です。プロが親切丁寧に教えてくれます。
  料理は作れないのではなく作り方を知らないからできないのだ、という視点に立つことです
  あなたにも必ずできます。どうか安心してご参加下さい!
◎ 古川塾は、H25年7年目を迎えます。また、男の苦手な仲間づくりを積極的展開しています。
地域社会に貢献できる活動を実行してまいります。あなた様の「潜在能力」を生かしてみませんか!!・・・きっと満足できますよ!
◎ 今年は、社会貢献事業を積極的に展開して行きます。貴方様のお力をお貸しください。

古川塾の活動報告

○プロジェクト・・福来魚倶楽部料理教室 月2回 中級
          市民交流会(OB・現役・支援会員)
          おさらい会(OB会員向け料理教室)
○クラブ活動・・・四季の会(支援会員:一般市民女性のみ)
          ふくらぎ俳句会・ももくり俳句会
          パークゴルフ愛好会:年1回大会あり
          やぶそば会3チーム:蕎麦打ち
          音楽バンド ザ・フィッシュボーン
          麻雀愛好会
※ 支援会員入会者が参加できる。年齢、男女問わず賢和会「男の台所」古川塾運営に参加ご協力いただける方。
     年会費3千円(4月~3月1年間、現在57名)プロジェクト・各クラブ活動に希望すれば複数参加ができます。
○同窓会・・男の台所終了生が参加できます。仲間づくりの中心になります。現在76名(卒業生)
     忘年会、納涼会、新春の集い含むプロジェクト、クラブ活動、社会貢献活動などを実施    

賢和会「男の台所」古川塾

古川塾の活動状況

○福来魚倶楽部(同窓会)主催による魚料理の勉強会の実施
  毎月第2土曜日、古梅荘三浦親方・年齢男女問わず市民開放講座第3日曜日を鳴子温泉大正館矢内料理長の
   講師で実施。会費2・3千円大崎市中央公民館:定員各16名
○交流会 (同窓生・受講生・支援会員)目的:仲間づくり 毎月 1日午前9時30分~12時まで
  古川駅前ふるさとプラザ3F大会議室:老後を楽しく生きるための講習会90分と余興50分。
  通算41回1,520名ほど参加・新年の13日には、「新春の集い」が行われます。参加しましょう!
○愛好会あり:ふくらぎ俳句会・四季の会(女性部)・パークゴルフ会、やぶそば会など自由に参加できます。
  ザ・フイッシュボーンの音楽バンドも誕生活躍中です。!!

○賢和会2006年NHKクローズアップみやぎで「熟年男性、食の自立に挑戦」で放映される。
  活動が認められ2007年に農水省より特別賞受賞する。22年内閣府の21食育白書に「民間活力による食育推
  進役」として紹介される
○2010年11月6日第5回日本応用老年学会年次総会に 東北文化大学・登米市・賢和会の3社共催で参加する。
○3、11の大震災の避難民支援コンサート開催(鳴子町) 
○5周年記念式典平成24年9月30日グランド平成で実施

愛好会特別講師

ふくらぎ俳句会: 小熊座 高野ムツオ主宰、NHKテレビ 俳句講師(23年)・宮城県俳句協会会長
               「鶴」飛鳥集同人、宮城支部 古内一吐代表
ザ・フイッシュボーンバンド:石ヶ森宗悦 (有)サンファミリー代表  PicK-Up
やぶそば会   宍戸 幸夫氏(大崎市富永)

3.費用

1.目標:高齢男性の「食の自立」と「仲間づくり」と「社会貢献」の3本柱です。

2.方法及び内容

4.申込方法

「男の台所」古川塾・生徒募集要領(平成26年度第8期生)
            随時 入塾をお待ちしております。途中入塾でも心配はいりません。

入会事務費  20,000円 運営費、講師料、事務管理費など
         原則返却不可:申込確認書提出日持参:受講料含む一括可 
 受講料金  1回 2000円(調理実習20回):講師料、栄養講座、特別講座受講料・材料費(食事含む):
 事前講習時持参
 支援会員費  賢和会「男の台所」古川塾運営会員 年会費 3500円
 

申込書はこちらをご覧下さい

組織内容

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 実施会場  大崎市中央公民館 2階調理室(岩出山公民館へ変更の場合あり)
 住  所  大崎市古川北町5-2  電話0229-22-3001
 実施期間  平成26年6月~平成27年3月までの10ヶ月間
 曜  日  毎月2回 第2・4水曜日
 
 定  員  16名
 資  格  60歳以上の男性・・60歳以下、その他ご相談に応じます
*支援会員入会後、福来魚倶楽部料理教室(和食中級コース男女年齢不問)主催の料理実習参加可能、交流会参加可
 時  間  午前10時~午後3時まで
 受講回数  毎月2回年20回の調理実習 ・栄養学:年間6回以上
特別調理講座年間4回含む
● 講習内容  男の食の自立に役立つ「和食」中心の調理実技と座学
 ◎調理実習  美味しいご飯の炊き方からおもてなし料理までやさしく教えます。実践的な調理、お買物もしていただきます
 ◎栄養講座  正しい栄養の取り方を管理栄養士が親身に教えてくれます。
 惚け防止のトレーニングに俳句も取り入れています。
 ◎講 師    特別講師: 福来魚俱楽部(土曜日担当) 三浦紀朗(古梅荘親方)
        おさらい会講師・調理師千葉 亨一(元琢琇料理長)
 管理栄養士: 丹治嘉與子(管理栄養士):食の歳時記講師 
  調理講師:  矢内信孝:調理師(鳴子温泉大正館料理長)・おおさき楽友会事務局長:8期生担当